Plocka lingon

Plocka lingon

Lingon trivs på hällar, hedar och i mosskogar med torr och mager mark. Den förekommer över hela landet och är mycket populär i den svenska matlagnigen. Köttbullar och lingonsylt är en svensk klassiker. I södra Sverige förekommer det odling av lingon på få platser, men det är de vilda lingonen som plockas mest för både…

Read More Read More

Odla egen oregano

Odla egen oregano

Oregano kallas också för kungsmynta, vildmejram eller kungsmejram. Det är en flerårig ört som tillhör familjen kransblommiga växter. Det latinska namnet är Origanum vulgare L. Den har vuxit vilt i Sverige under en lång tid bland annat finns det mycket vildväxande oregano på Gotland. Oregano används vid matlagning som smaksättning. Ofta används den på pizza,…

Read More Read More

Hur man får vackrare hud

Hur man får vackrare hud

Din hud återspeglar hur din kropp mår inuti och vad du utsätter den för utanpå. Vi börjar med de saker du bör undvika att göra. Rökning gör att din hud blir grå och rynkig med ojämnheter. Sötsaker och snabba kolhydrater kan orsaka utslag och akne. Ät inte för mycket salt. Salt gör att du samlar…

Read More Read More

Göra lingonsylt

Göra lingonsylt

Lingon tillhör familjen ljungväxter (Ericaceae) och är besläktade med tranbär. Precis som tranbär är lingon effektivt mot urinvägsinfektion, lingon innehåller till och med ännu mer tanniner (garvämnen) än tranbär. Lingonrisen blr mellan 10-40 centimeter höga. De trivs i fuktiga miljöer, i en näringsfattig jord på en halvskuggig plats. Bären växer i klasar och det underlättar…

Read More Read More

Baka kanelbullar

Baka kanelbullar

Kanelbullen klassas som typisk svensk. Den bakades redan under 1920-talet här. Under första världskriget var det svårt att få tag på de ingredienser som kanelbullen krävde. Så efter krigets slut då kunde kanelbullen skapas. Idag finns kanelbullen i många andra länder i lite olika variationer. Men något som alla recept innehåller är just kanel. Kryddan…

Read More Read More

Pelargoner

Pelargoner

Pelargoner är ett släkte som tillhör familjen näveväxter. Släktet består utav fler än 250 arter. De flesta arterna har blivit vanliga i folkhemmen som krukväxter. Under slutet av 1700-talet odlades pelargonerna på slotten i Sverige. Pelargoner finns som örter, buskar och halvbuskar. De växer på olika sätt och på flera kontinenter. De flesta pelargonarter kommer…

Read More Read More